AIDE A LA DETERMINATION DU PRIX DE VENTE DU FONDS DE COMMERCE

 

  

Ces indicateurs sont le résultat du croisement de plusieurs méthodes d’évaluation pratiquées par les spécialistes de vente de fonds de commerce.
  

Il faut prendre les chiffres d’affaires H.T. des comptes de résultat des 3 dernières années.

Les résultats sont à majorer ou minorer suivant : état des locaux et du matériel, évolution du chiffre d'affaires et des résultats, l’importance du CA, de la concurrence, de la situation géographique (ville, campagne, etc.) ou tous autres éléments pouvant influer de façon notable sur le CA.

Dans le cas de «multi-activités», il faut prendre les CA pour chaque activité.

Le matériel, nécessaire à l’exercice de l’activité, faisant du fonds de commerce, celui-ci est donc compris dans la valeur ainsi trouvée.

Le stock, ne faisant pas partie du fonds de commerce n’est donc pas compris dans la valeur trouvée.

 

KJ YA  

 

Nature du commerce

Barème utilisé (en fonction du chiffre d’affaires ou du bénéfice)

Accessoires automobiles

15 % à 35 % du CA anuuel

Administrateur de biens :
- activité de gérance pure
- activité de syndic de copropriété

1,50 à 2 fois les honoraires anuuels (ou le CA moyen)
1 fois les honoraires annuels (ou le CA moyen)

Agence immobilière

1 à 1,50 fois le bénéfice net moyen annuel

Agence matrimoniale

35 % à 50 % du CA annuel

Agence de publicité

30 % à 45 % du CA annuel

Agence de voyages

25 % à 70 % du CA annuel

Alimentation générale

- Paris : 85 à 115 fois la recette journalière
- Province : 60 à 90 fois la recette journalère

Ambulances

55 % à 85 % du chiffre d’affaires

Ameublement

- CA inférieur ou égal à 3 000 000 fr. : 30 % à   65 % du CA annuel
- CA supérieur à 3 000 000 fr. : 35 % à 45 %   du CA annuel

Animalerie

45 % à 55 % du CA annuel

Antiquités

55 % à 145 % du CA annuel

Appareils médicaux (vente)

- CA inférieur ou égal à 3 000 000 fr. : 25 % à   35 % du CA annuel
- CA supérieur à 3 000 000 fr. : 10 % à 30 %   du CA annuel

Aquariophilie - oisellerie

45 % à 55 % du CA annuel

Armurier

40 % à 60 % du CA annuel

Articles de bureau

25 % à 40 % du CA annuel.

Articles de pêche

40 % à 60 % du CA annuel

Articles de sport

Articles de sport et habillement : 40 % à 50 % du CA annuel
Articles et objets de camping : 40 % à 60 % du CA annuel

Arts de la table
listes de mariage

50 % à 65% du CA annuel

Assurances (courtage)

Agent général : 1,50 à 2 fois les commissions annuelles
Courtier : 1,50 à 2 fois les commissions annuelles

Auto-école

40 % à 70 % du CA annuel, matériel compris, selon emplacement, notoriété, nombre d’insriptions et état d’entretien du matériel

Bains-douches

2 à 3 fois le CA annuel

Bar à vins

210 à 280 fois les recettes journalières

Bazar

- CA inférieur ou égal à 2 000 000 fr. : 40 % à   50 % du CA annuel
- CA supérieur à 2 000 000 fr. : 20 % à 30 %   du CA annuel

Bijouterie-fantaisie

40 % à 90 % du CA annuel

Bijouterie-horlogerie

- CA inférieur ou égal à 2 500 000 fr. : 40 % à   55 % du CA annuel
- CA supérieur à 2 500 000 fr. : 30 % à 40 %   du CA annuel

(Tenir compte de l’emplacement, de la qualité des agencements et du système de protection contre le vol.)

Blanchisserie industrielle

30 % à 40 % du CA annuel

Bois-charbon-fuel

10 % à 20 % du CA annuel

Bonneterie-lingerie

40 % à 55 % du CA annuel

Boucherie

30 % à 50 % du CA annuel selon l’importance et l’état des agencements

Boucherie-triperie-volailles

30 % à 50 % du CA annuel

Boulangerie

65 % à 90 % du CA annuel

Bricolage

30 % à 50 % du CA annuel

Brocante

65 % à 80 % du CA annuel

Cadeaux-articles de Paris

40 % à 60 % du CA annuel

Café

- Paris : 500 à 650 fois la recette journalière,   jusqu’à 1 000 fois
- Province - Ville : 350 à 450 fois la recette   journalière
- Campagne : 230 à 300 fois la recette   journalière

Café-hôtel meublé-restaurant

- Branche Café - Voir Café
- Branche Hôtel-meublé : 2,50 à 4 fois le CA   annuel
- Branche restaurant : 70 % à 100 % du CA   annuel

Café-tabac-tabletterie

- Branche tabac : 3 à 4 années de remise   nette
- Branche tabletterie : 1 an de CA

Carrelage

10 % à 15 % du CA annuel

Carterie-gadgets

60 % à 70 % du CA annuel

Cave à vins

30 % à 45 % du CA annuel

Centre de remise en forme

65 % à 100 % du CA annuel

Chapellerie

3 fois le bénéfice net annuel ou 45 % à 70 % du CA annuel

Charcuterie

- Paris : 55 % à 90 % du CA annuel
- Province : 35 % à 65 % du CA annuel

Chaudronnerie

15 % à 25 % du CA annuel

Chaussures

- Paris : 45 % à 70 % du CA
- Province : 35 % à 55 % du CA annuel

Cheminées (vente et installation)

25 % à 40 % du CA annuel

Chemiserie

40 % à 55 % du CA annuel

Cinéma

33 à 60 fois la recette hebdomadaire taxable

Coiffeur

- Hommes : 75 % à 100 % du CA annuel
- Femmes : 65 % à 100 % du CA annuel
- Mixte : 70 % à 100 % du CA annuel

Confection pour enfants

35 % à 55 % du CA annuel

Confiserie

65 % à 100 % du CA annuel

Cordonnerie

- Paris : 75 % à 100 % du CA annuel
- Province : 70 % à 80 % du CA annuel

Crèmerie

- Paris : 80 à 160 recette journalière
- Province : 70 à 90 recette journalière

Crêperie

65 % à 100 % du CA annuel

Croissanterie-briocherie

65 % à 80 % du CA annuel

Cuirs-fourrures

45 % à 100 % du CA annuel

Cuisines (vente)

25 % à 35 % du CA annuel

Cycles-motos (vente de)

25 % à 45 % du CA annuel

Discothèque

240 à 300 fois la recette journmière, selon agencements, nombre de pistes, situation, nombre de places. La recette journalière à 1/300ème du CA annuel moyen TTC

Discount

25 % à 50 % du CA annuel

Droguerie-couleurs-ménage

35 % à 60 % du CA annuel

Ebénisterie-menuiserie

25 % à 35 % du CA annuel

Electricité automobile

35 % à 60 % du CA annuel

Electricité générale

20 % à 40 % du CA annuel

Electroménager

- CA inférieur à 3 000 000 fr. : 20 % à 30 % du   CA annuel
- CA supérieur à 3 000 000 fr.: 30 % à 35 % du   CA annuel

Epicerie fine

- Paris : 100 à 250 fois la recette journalière
- Province : 90 à 110 fois la recette journalière

Faïence-porcelaine-verrerie

50 % à 65 % du CA annuel

Fast-foods

70 % à 100 % du CA annuel

FRANCHISES

A titre purement indicatif

(Tenir compte de l’emplacement, de la qualité des agencements et du système de protection contre le vol.)

ACTUA (décoration mobilier) : 20 % à 25 % du CA annuel

ADIDAS STYLES : 30 % à 35 % du CA annuel

Alain MANOUKIAN : 30 % à 40 % du CA annuel

ANNY BLATT (laines) : 35 % à 45 % du CA annuel

BAYARD (prêt à porter) : 40 % à 50 % du CA annuel

BENETTON : 50 % à 60 % du CA annuel

CACHAREL : 40 % à 50 % du CA annuel

CATENA : 15 % à 25 % du CA annuel (bricolages-arts ménagers)

CATIMINI (vêtements d'enfants) : 50 % à 65 % du CA annuel

CORYSE SALOME : 60 % à 70 % du CA annuel

CULINARION (cuisines) : 30 % à 40 % du CA annuel

COMOD (superette alimentaire): 45 à 60 recettes journalières

FICHET (serrures-points-forts) : 25 % du CA annuel

FISKARS (aliments pour animaux) : 45 % à 50 % du CA annuel

JACADI (prêt-à-porter enfants) : 50 % à 60 % du CA annuel

Jean-Louis DAVID (coiffure) : 80 % à 85 % du CA annuel

LA HUTTE (magasin de sport) : 45 % à 55 % du CA annuel

LA VIE CLAIRE : 45 % à 55 % du CA annuel

LEONIDAS (chocolats) : 75 % à 100 % du CA annuel

MIDAS : 45 % à 55 % du CA annuel

NATALYS : 30 % à 40 % du CA annuel

NEW-MAN : 30 % à 40 % du CA annuel

PHILDAR : 40 % à 60 % du CA annuel

PINGOIN : 45 % à 55 % du CA annuel

RODIER : 35 % à 55 % du CA annuel

SOHO : 45 % à 50 % du CA annuel

SPORT 2000 : 30 % à 50 % du CA annuel

TIMY (superette alimentaire) : 70 à 75 recettes journalières

YVES ROCHER : 45 % à 50 % du CA annuel

Fromagerie-spécialités

30 % à 40 % du CA annuel

Fruits et légumes

- Paris : 90 à 155 recettes journalières
- Province : 60 à 115 recettes journalières
  du CA annuel

Galerie d'art

60 % à 170 % du CA annuel

Garage Accessoires automobiles :

15 % à 35 %

Vente de carburant : 15 % à 20 % du CA annuel
- Pièces détachées :
      Concessionnaires : 35 % à 40 % du CA   annuel
      Agents : 20 % à 30 % du CA annuel
- Station-Service : 25 % à 35 % du CA annuel
- Carrosserie-tôlerie-peinture : 35 % à 50 %   du CA annuel
- Réparations : 35 % à 55 % du CA annuel
- Vente de voitures neuves : 10 % à 20 % du   CA annuel
- Vente de voitures d’occasion : 15 % à 30 %   du CA annuel
- Pneumatiques : 30 % à 35 % du CA annuel
- Garage-hôtel : 3 à 3,50 fois le CA annuel Voir location de véhicules

 

 

Grains

- Paris : 90 % à 100 % du CA annuel
- Province : 40 % à 55 % du CA annuel

Herboristerie

65 % à 85 % du CA annuel

HI-FI-TV-Radio-Vidéo

20 % à 40 % du CA annuel

Hôtel de tourisme

Hôtel * : de 0,80 à 4 fois le CA annuel
Hôtel ** : de 1,80 à 3,50 fois le CA annuel
Hôtel *** : de 0,80 à 3,50 fois le CA annuel

Import-export

18 % à 30 % du CA annuel

Imprimerie

2 à 2,50 fois le bénéfice moyen ou 25 % à 50 % du CA annuel

Informatique

Bureautique-informatique : 15 % à 30 % du CA annuel
Conception de logiciels : 20 % à 30 % du CA annuel
Conseils informatiques : 25 % à 50% du CA annuel
Micro-informatique : 20 % à 30 % du CA annuel
Négoce en informatique : 30 % à 55 % du CA annuel

Instruments de musique (Vente)

40 % à 50 % du CA annuel

Jeannerie-sportswear

20 % à 50 % du CA annuel

Jeux-jouets

50 % à 60 % du CA annuel

Labo. d’analyses médicales

55 % à 100 % du CA annuel

Laverie automatique

70 % à 100 % du CA annuel

Librairie

50 % à 65 % du CA annuel

Librairie-papeterie

45 % à 70 % du CA annuel

Librairie-papeterie-journaux

50 % à 75 % du CA annuel

Librairie édition

40 % à 60 % du CA annuel

Licence de débits de boissons

(licence IV) de 40 000 fr. à 300 000 fr. selon la possibilité

Location de véhicules

60 % à 80 % du CA annuel

Luminaire (Vente)

25 % à 50 % du CA annuel

Maçonnerie-couvertures

20 % à 30 % du CA annuel

Marbrerie et articles funéraires

35 % à 80 % du CA annuel selon emplacement

Maroquinerie

50 % à 65 % du CA annuel

Mécanique générale

25 % à 50 % du CA annuel

Meubles (Vente)

20 % à 50 % du CA annuel

Musique

30 % à 35 % du CA annuel

Nautisme

20 % à 35 % du CA annuel

Nettoyage-gardiennage

25 % à 30 % du CA annuel

Optique

- Paris : 85 % à 140 % du CA annuel
- Province : 60 % à 80 % du CA annuel

Orfèvrerie-cristallerie

25 % à 55 % du CA annueldu CA annuel

Papeterie

50 % à 70 % du CA annuel

Parfumerie esthétique

65 % à 85 % du CA annuel

Pâtisserie

65 % à 105 % du CA annuel

Pâtisserie orientale

70 % à 100 % du CA annuel

Peinture-papiers-peints

45 % à 60 %

Peinture-vitrerie-décoration

30 % à 50 % du CA annuel

Pharmacie

- Paris : 75 % à 90 % du CA annuel
- Officines urbaines (autres que Paris) : 70 % à 85 %   du CA annuel
- Officines rurales : 70 % à 85 % du CA annuel

Photo

- Paris : 65 % à 100 % du CA annuel
- Province : 35 % à 45 % du CA annuel

Planche à voile (Vente)

40 % à 45 % du CA annuel

Plats cuisinés-traiteur

- Paris : 50 % à 70 % du CA annuel
- Province : 35 % à 60 % du CA annuel

Plomberie-chauffage-sanitaire

- CA inférieur ou égal 2 000 000 fr. : 35 % à 60 % du   CA annuel
- CA supérieur à 2 000 000 fr. : 20 % à 45 % du CA   annuel

Poissonnerie

35 % à 50 % du CA annuel

Presse

 1,50 à 4 fois les commissions nettes annuelles

Pressing

70 % à 100 % du CA annuel

Prêt-à-porter

- Paris : 50 % à 70 % du CA annuel
- Province : 35 % à 50 % du CA annuel

Prêt-à-porter de luxe

60 % à 90 % du CA annuel

Prothèses dentaires (labo.)

30 % à 70 % du CA annuel

Protection-sécurité-alarme

30 % à 40 % du CA annuel

Quincaillerie

- CA inférieur ou égal 2 000 000 fr. : 35 % à 50 % du   CA annuel
- CA supérieur à 2 000 000 fr. : 20 % à 40 % du CA   annuel

Réparation électroménager

20 % à 45 % du CA annuel

Réparation cycles-motocycles

20 % à 30 % du CA annuel

Reprogaphie-tirage de plans

0 % à 60 % du CA annuel

Restaurant

- Moyenne gamme : - Paris : 60 % à 90 % du CA annuel
- Province : 60 % à 85 % du CA an.
- Haut de gamme : - Paris : 70 % à 85 % du CA annuel
- Province : 65 % à 85 % du CA an.

Salon de thé

65 % à 100 % du CA annuel

Serrurerie-électricité

30 % à 40 % du CA annuel

Serrurerie-talon minute

35 % à 65 % du CA annuel

Solderie

25 % à 35 % du CA annuel

Supérette alimentaire

- CA inférieur ou égal à 5 000 000 fr. : 40 à 80 fois la   recette journalière
- CA supérieur à 5 000 000 fr. : 35 à 60 fois la recette   journalière

Supermarchés

15 % à 25 % du CA annuel

Surgelés (vente de produits)

25 % à 35 % du CA annuel

Tapisserie d'ameublement

35 % à 65 % du CA annuel

Taxis

- Paris : 350 000 F à 400 000 F l’emplacement
- Province : 150 000 F à 300 000 F l’empla.

Télématique

10 % à 30 % du CA annuel

Télévision (vente et dépannage)

20 % à 40 % du CA annuel

Tissus

- CA inférieur ou égal à 3 000 000 F. : 40 % à 75 %   du CA annuel
- CA supérieur à 3 000 000 fr. : 30 % à 35 % du CA   annuel

Toilettage canin

60 % à 85 % du CA annuel

Torréfaction-café

60 % à 85 % du CA annuel

Transports routiers

- En zone courte : 20 % à 45 % du CA annuel (ou   valeur du droit au bail)
- En zone longue : 25 % à 60 % du CA annuel

Vannerie

40 % à 50 % du CA annuel

Vidéo-club

70 % à 80 % du CA annuel

Vins et spriritueux-liquoriste

- Paris : 250 à 300 fois la recette journalière
- Province : 100 à 130 fois la recette journ.

 

CA = Chiffre d’affaires (représentant 300 recettes journalières ou 50 recettes hebdomadaires TTC)

 

 

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT
 

 

Il n'existe pas de barème officiel, toutefois le barème FISCAL FRANCIS LEFEBVRE, qui n'a aucun caractère officiel, est celui qu'utilisent généralement les experts et les tribunaux. Il doit être manié avec précautions en tenant compte notamment  des observations suivantes :
 

- les pourcentages de chiffre d'affaires TTC sont normalement plus significatifs que les pourcentages de bénéfices,
- les résultats obtenus doivent être corrigés pour tenir compte des caractéristiques propres à l'affaire (conditions du bail, valeur de l’emplacement, conjoncture économique dans la branche exercée, importance et état des agencements, matériel, mobilier commercial, existence de parking, etc.),
- les pourcentages doivent, dans une certaine mesure, être réduits lorsque le chiffre d'affaires atteint une somme importante,
- le chiffre d'affaires retenu est souvent le chiffre moyen des trois dernières années,
- le barème n'est pas appliqué dans certains cas particuliers (1)
- les valeurs obtenues à l'aide du barème s'entendent "matériel compris" mais à l'exclusion, bien entendu, du stock de marchandises.

- les pourcentages de chiffre d'affaires TTC sont normalement plus significatifs que les pourcentages de bénéfices,
- les résultats obtenus doivent être corrigés pour tenir compte des caractéristiques propres à l'affaire (conditions du bail, valeur de l’emplacement, conjoncture économique dans la branche exercée, importance et état des agencements, matériel, mobilier commercial, existence de parking, etc.),
- les pourcentages doivent, dans une certaine mesure, être réduits lorsque le chiffre d'affaires atteint une somme importante,
- le chiffre d'affaires retenu est souvent le chiffre moyen des trois dernières années,
- le barème n'est pas appliqué dans certains cas particuliers (1)
- les valeurs obtenues à l'aide du barème s'entendent "matériel compris" mais à l'exclusion, bien entendu, du stock de marchandises.

 


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